La importancia de los sorgos para la ganadería argentina

28 de Julio de 2022

Introducción

La pasada campaña 2021-2022 se caracterizó por una fuerte sequía en gran parte de la región pampeana. Esto dejó clara evidencia de la importancia estratégica que el sorgo tiene para la ganadería argentina. La principal fortaleza de la especie, consiste en su capacidad potencial para lograr altas producciones de fibra de elevada calidad a bajo costo en situaciones extremas donde la producción de granos, por su exigencia, se encuentra comprometida.  Como la especie presenta multiplicidad de biotipos, es necesaria una correcta elección del híbrido a utilizar para así lograr capitalizar estas ventajas que aportan estabilidad y seguridad a la producción ganadera. 

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